またまた開催されます、うと商店街名物〜飛躍縁祭(100円商店街)


ほんとに100円で買えるの?なんと!なんと!この品が100円で!!!


期日:10月23日(土曜)AM10:00〜17:00


今回も61店舗の商店、100円商品の大感謝祭です。

酒屋さん、クリーニング店、食料品店、パン屋、和菓子店、薬局、魚屋、居酒屋、美容室、理容、精肉店、化粧品店、時計屋、洋服店、かまぼこ屋、写真館などなど・・・それと当店自転車店も参加します。


名物、飛躍縁ちんどん『八郎一座』も登場しますよ〜!

大好評、スタンプラリー大会もあり楽しさ倍増・・・

当店では、

水耕野菜(サンチュ・べビーリーフ・サラダきくらげ)と地元農家さん取れたて野菜を販売します。

皆さん、是非うと商店街にお越し下さいね。

当店、屋上の野菜工場では、無農薬、木耳(きくらげ)の収穫が始まりました。 

一度、食べてみるとクセになりそう〜・・・


木耳(きくらげ)の栄養成分を調べてみると

わ〜っ、凄い!


ビタミンD・カルシュウム・鉄分・マンガン・マグネシュウムを多く含んでいます。

①ビタミンDは、カルシュウムの吸収を助け血中濃度を保つという重要な働きがあり骨粗しょう症や骨軟化症の予防に最適です。

②カルシュムは、健康な骨や歯を作るだけでなく心臓の働きや血液の循環を助ける働きがあります。

③鉄分は身体の各器官に酸素を運び体全体の機能を高める効果があります。貧血を予防し病気に対する抵抗力をつけます。女性に多い鉄分を補うことができます。

④きくらげは水溶性食物繊維が多いので便秘でお悩みの方に効果的です。しかもきくらげに含まれる食物繊維は胃の中で水を吸って膨らむのでたくさん食べても満足感を得ることが出来、糖尿病の原因のひとつでもある食べすぎによるカロリーの取りすぎやダイエットにも効果のある食材です。

※ 料理方法
20〜30秒ほどボイルしてお刺身に、天ぷら、酢の物、味噌汁、炒め物、玉子焼きなどどんな料理にも良く合います。

植物工場導入促進フェアーも無事に終了し、忙しい日々が続きます。
 
早速、気になってた木耳(きくらげ)を観察すると見事に成長していました。

当社、屋上・・・

菌床(人口栽培)無農薬、ナノバブル水使用で栽培中です。


きくらげの効能は・・・

ビタミンD・カルシューム・鉄分・マンガンを特別に多く含みます。


人体の免疫を増強し、リンパ細胞を白血球お殺菌作用を強化し、高血圧・動脈硬化・貧血・喘息に効果がある薬膳きくらげです。


生きくらげは、20~30秒ボイルして刺身・野菜サラダや酢の物・天ぷらと相性もぴったり
味噌汁やたまご焼きに具材としてもOK!です。


無農薬と当社ビルで栽培できたことここで報告します。


収量が多くて、本日初出荷の準備中です。

経済産業省,『植物工場導入促進フェアー』二日目終了しました。


本日、植物工場セミナーもあり中国、韓国から視察団も来場されました。

通訳を入れての話にタジタジの場面も・・・


経済産業省の促進で園芸業、農業資材メーカー、肥料メーカーとこれからの植物工場に携わる業界に視察誘導されていました。

目からうろこの話が続出・・・


今後の農業スタイルが時代と共に刻々と変わり進展していることに確信でき、水耕野菜栽培に取り組む方向性がハッキリしました。

今日は、テレビ西日本さんの取材を受け放映されるそうです。


明日は、最終日を迎えますが最後の最後まで出会いと時間を大切にしたいと思います。

本日、初日を迎えました。


沢山のブースの中、福岡朝日放送さんの独占取材を受けました。
本日18時のニュースに取り上げられました。



大企業が沢山植物工場をされてる中、弊社のような小さな会社が植物工場に取り組み『ノンケミカル・ファクトリー』を実用的に普及したい気持ちに賛同頂きました。


水耕栽培野菜の魅力、美味しさ・食の安全に貢献したい気持ちが伝わり嬉しく感じています。

これまで大勢の方々の協力で出来上がりました。

これからも普及できるよう頑張りたいと思います。


初日が終わり、沢山の出会いがあり、明日も一生懸命頑張ります。

植物工場導入促進フェアとは・・・

天候不順等により野菜価格が高騰する中、季節や天候に左右されず安定供給(定量・定質・定価格)が可能な植物工場が注目を集めています。
農林水産省、経済産業省では、植物工場の普及拡大を推進しており、九州地域への植物工場導入促進を図るため植物工場関連業者による技術・商品展示会です。


日時: 10月13日(水)~15日(金)10:00~17:00

会場: 西日本総合展示場新館・AIMビル



当社ビル3階で植物栽培実験を3年間研究・開発しており、

小型でコンパクトの育成庫、小型植物工場(ノンケミカルファクトリー)を一般販売することとなりました。

操作が容易に出来、簡単に設置が出来る水耕栽培装置、温室温度環境と省スペースでの栽培を可能にした育成庫を展示します。


写真1)種まき20日 ベビーリーフミックス
       
※ベビーリーフには、ビタミンやミネラルが豊富なハーブ野菜の味が楽しめます。 
濃い緑、薄い緑と彩りもカラフルで一味違ったサラダが簡単に作れ、オープンサンド            イッチやお料理の飾りに使われます。

写真3)ノンケミカル・ファクトリー NF-1800 価格:1680000円
                (別途) NF-600  価格:680000円     
                                                             

※水耕栽培の経験がない方でも取り組めるプラントです。
チマサンチュ・ベビーリーフが元気に育っています。

小型でコンパクトの育成庫で展示会に参加します。

久しぶりのブログ更新です。

 

熊本県宇土市~

9月に入り朝夕は過ごしやすくなりましたが日中は36度のこの頃です。

 

夏場、葉野菜の成育・収穫はなかなかできませんが当ビル、3階の水耕野菜ルームでは順調、かつ安定した野菜の出荷が続いています。 おかげさまで採れたての新鮮野菜をいただいています。

 

 今日はお知らせがあります。

平成22年10月13~15日、九州経済産業局 『植物工場導入促進フェア~』に出展致します。

本フェア~は、植物工場への地域技術を活かした新事業の展示会です。

今日は、うと商店街70店舗のイベント日です。

ワンコイン100円で買い物するお客様感謝デーです。

 各商店は、新規のお客様や少し縁が遠くなったお客様と出会います。 どの店も工夫がいっぱい〜! 商店街とお客様のコミニュケーションの一日です。

当店は農家さんより朝取れ新鮮野菜預かって販売します。

宇土農家さんよりとまと・きゅうり・なす・渋柿・かぼちゃ・加工場からいろいろ〜

阿蘇の農家さんよりキャベツ・さといも・からいも〜たくさん預かって販売しています。

 今日は、水耕野菜を100束限定でお客様に無料配布しました。

 食べたことあるお客様、初めて水耕野菜を手に取られるお客さまたくさん出会いました。

初めて試食されたお客様は感動の味・・・驚いておられました。

水耕栽培の野菜が宇土市の皆さんに喜んで食べていただきたいですね。

9月11日阿蘇ファームランドにて

第1回「野菜工場」技術検討会に出席してきました。

検討会と同時に阿蘇ファームランド内の施設を見学。

大型の野菜工場・・・・写真撮影禁止だったので映像がないのが残念ですが、

しっかりと勉強させていただきました。

野菜工場と言えば、水耕栽培派?土耕栽培派?

ひかりっこ工房は水耕栽培派ですが、土耕栽培も、なるほど!勉強になりました。

次回の技術検討会が楽しみです。

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技術検討会前の様子です。会場いっぱいの参加者でした。 ぴか

久しぶりのブログ更新です。

向日葵の種採りから・・・・宇土の地蔵祭りへ

町中がお祭り一色なり、なにかしらバタバタして、ブログ更新する時間がなかったです。

(反省)

9月に入ったら、ちょっと涼しくなりました。

涼しくなったら、水耕栽培の野菜たちも、急に元気になりました。

なんだか人間と同じですね。

今日のピカは、まち歩きをしてきました。

元気な方にたくさん会い、少し元気をもらってきましたよ。

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「懐水集」  宇城市不知火町浦上734

         0964−32−2268

すごく癒されます。隠れ家的カフェといった場所です。

「ひまわり油」を作るため、種採りを頑張ったのに・・・・

なんだか、「幻のひまわり油」になってしまったようだ。

種が充実しないうちに花つみしたため、

    種の中身が詰まっていな〜〜〜い

    あれれーーーー スタッフ一同、ちょっと落ち込んでいます。

特に、かすみそうさんが一番落ち込んでします。(一番張り切っていましたから・・・)

でも、いい勉強をしました。  ぴか

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向日葵の種採りが始まった

1日目

要領がわからず、四苦八苦する。

手でこさぐと、細かい棘が手に刺さる。 痛い!

軍手をしていても荒い目から入ってくる。 棘抜きが大変だった!

色々な道具を使いながら、ついに発見   進化論!

バーべキュの金網が使い勝手が良い。

2日目

残っている向日葵の種を採る

今日はメンバーが勢ぞろいです。(3人+助っ人男性1人)

手作業なので大変だったけど、みんな頑張って作業をしました。

種採り終了。

種は約20キロはあるかな?←手で持っただけの重さだから当てにならない。

もう少し乾燥させてから、油搾りをします。

楽しみです   ぴか

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  昼から、カスミソウさんをリーダーに Goさん,Suさん,Kuさんと一緒に

   向日葵の種採り作業に出かけた。暑い中の作業は、ちと辛かったかな?   

   しかし、暑さよりは、虫がいっぱい飛んで いる。 

   虫との格闘の方が大変だった。そんなこんなで作業終了した。

  あっ、雨がポツリポツリ降ってきた。

  さあ事務所に帰ろう!  

  帰る途中、見事な虹 がでました。  

   皆さん、ご覧になりましたか? 

  最後に、Goさん、Suさん、Kuさん、

   今日のお手伝いありがとうございました。ぴか

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お客様より、お土産いただきました。

             ありがとうございます。

  一休本舗の新製品「黒糖かりんとう万十」

        ===硬めの皮に包まれた黒あん万十===

         パリッとした食感のまんじゅうは初めて・・・・

            なかなか、美味しかったですよ。

            今日は楽しい3時のおやつでした。

       明日、3時から「ひまわり畑」に行き、花つみ・・・

        スタッフ皆で出かけます。

        ひまわりの種で、何かできないかな〜〜? ぴか

はたして、水耕栽培でできるのか、不安だった肥後野菜の水前寺菜。

もって帰ってきたときは、くたぁ〜〜〜〜っと。なってましたが、

今日みると根がでて、しゃんとしていました。

ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪

これからは、どんどん成長しそうです。

今日は、これからの事業内容についてミーティング。

水耕栽培、新商品開発、地域ブログ構築、商品販売などいくつかの軸に展開していくことに。。

夏は、忙しくなりそうです〜〜!!

 水前寺菜。。。。見た目はイマイチ? モロヘイヤみたいな食感です。

恋うさぎ♪

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「ひかりっこ工房」は、簡単で清潔な水耕栽培システムの企画・販売、
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プロフィール

水耕栽培システムを開発した
金田光生社長について。

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「有限会社クリエイト光」 社長
<業務内容>
自転車販売 ・ 修理
鍵( 合鍵 ・ 合鍵なし制作 ・ 開錠修理 )
各種イベント音響設備 ( カラオケ大会 ・ 祭り ・ 選挙カーなど )
貸事務所 ・ 貸アパート
水耕栽培システム製造・指導・販売
ものづくりが、3度の飯より好き。
 
ふと、みていたNHKの水耕栽培の特集。
これなら、俺にも作れそう。とはじめた水耕栽培システム。
1年をかけて、さまざまな失敗を繰り返し、年末には大収穫の野菜たち。
作るだけではだめだと、スタッフにお尻をたたかれながら、
今日も研究に励んでいます(ーー;)

有限会社クリエイト光

住所

〒869-0431
熊本県宇土市本町3-27  光ビル