植物工場導入促進フェアーも無事に終了し、忙しい日々が続きます。
 
早速、気になってた木耳（きくらげ）を観察すると見事に成長していました。

当社、屋上・・・

菌床（人口栽培）無農薬、ナノバブル水使用で栽培中です。


きくらげの効能は・・・

ビタミンＤ・カルシューム・鉄分・マンガンを特別に多く含みます。


人体の免疫を増強し、リンパ細胞を白血球お殺菌作用を強化し、高血圧・動脈硬化・貧血・喘息に効果がある薬膳きくらげです。


生きくらげは、２０～３０秒ボイルして刺身・野菜サラダや酢の物・天ぷらと相性もぴったり
味噌汁やたまご焼きに具材としてもＯＫ！です。


無農薬と当社ビルで栽培できたことここで報告します。


収量が多くて、本日初出荷の準備中です。